農産に頂いた「お客様の声」
過去8年間の農産のご注文に対していただいた感想を集めてみました。
ハム・ソーセージと違って、農産物はその年の天候に左右されます。
こうして過去８年間のお客様の声を編集していると、「この年は暖かかったのだなー」とか「この年は雨が少なかったなー」と思い出され、農家の方の苦労を考えずにはおれません。
ただ、天候を左右する力は僕にはありませんが、農家の方が毎朝届けてくださるアスパラの中から、納得できないものは間引いていきます。
そのため２０キロ搬入されても、１２キロ分しか出荷できな年もありました。
赤字だ！とわめいた年もありましたが、こうやってお客様からのお声を読み返していて、そういう姿勢でやて来て良かったと、我ながら少々ウルウル来ています。
今年からは出荷頂く農家さんが変わります。
歩人のある美生集落ではまず１番と言っても過言で無い農作物の匠、藤原農園さんです。
おまけに、今年は長期天気予報で春先からは天気と気温がいい日が続くようで期待大です。(^-^)P~
Date:Mon, 29 May 2000 11:06:01 +0900
アスパラが届きました。
早速茹でて、ワインを開けました。
東京の子供も美味しいとメールをよこしてます。
美瑛では春の味とか？
広島の我が家は初夏の風物詩が、美瑛より届くアスパラと ベーコンです。
今年は７月に北海道を旅する事になり、ワクワク、どきどきの 毎日を過ごしています。
二年振りに、お店を訪ねたいと思っています。
いつも美味しい物を有り難うございます。
＿
Date:Thu, 22 Jun 2000 10:22:32 +0900
こんにちは、歩人さん
春の企画 アスパラガスはとても新鮮でおいしくて、すぐに無くなりました。
来年も是非よろしくお願いします。
3月に 歩人に言った息子がやっぱりベーコンやソーセージは味が違う。
またチキンのソーセージが食べたいと言っています。
それよりも、最近「僕、北海道の大学へ行こうか！」と言い出しました。
親としては複雑な心境です。
ところで、夏の産直商品の企画は、メロンやじゃがいも、コーンなどですね。
また、時期を見て注文いたします。
＿
Date:Fri, 26 May 2000 13:47:30 +0900
歩人さま
真夏日が続いた福岡から....（昨日は３２度ありました）
昨日、無事にアスパラ＆ベーコンが届きました。
あつ〜い日の締めくくりに、冷たいビールと共に頂きました。
やっぱり 美味・美味！！
いくら地元のアスパラガスとか、手作りベーコンを買っても、「歩人」の味を知ると満足できないんですよね。
どうもありがとうございました。
スタッフの皆さまお忙しいとは思いますが、首をながーくして待っている私達のために、元気で頑張ってください。
＿
Date:Sun, 18 Jun 2000 11:11:57 +0900
歩人さま
昨日、第３回目のアスパラ＆ベーコンが届きました。
どうもありがとうございました。
昨日は、春に前庭に植えたジャガイモ、インゲンの初収穫をして、夫婦で大満足の日でしたのに.... アスパラも届いて、幸せx２
アスパラはフライにしてみました、甘くておいしい〜
明日は焼きアスパラにしようと思っています（ＡＮＡの機内誌「翼の王国」に、アスパラは焼くとすっごく美味しい！と書いてありました）
今回のアスパラは太さも長さも揃っていて、今までで一番お行儀が良いです
うっへ〜！！という位デカデカのが混じっていたり、チビチビが入っていたり、ギュインと曲っているのも楽しく、好きなんですよ.......
今日の福岡は薄曇りの梅雨空です。
ずっと真夏日が続いていたので、しばらくは雨を楽しみます。
美瑛の空はいかがですか？
時々インターネットで美瑛、富良野の風景を見せて頂き、早くこの中に入りたいとうっとりしています。
美瑛も富良野もこれから観光シーズンとなり、歩人の皆様もお忙しくなると思いますが、お体に気を付けて私達に美味しいものを 提供して下さいね。
＿
Date:Mon, 29 May 2000 13:29:37 +0900
歩人様 いつもお世話になっております。
週末に、アスパラのセットとレバーペーストが届きました。
もうひとつの送付先からも、届いて早速食べたという電話が 来ました。
週末に受け取れたので、土日をかけて、ゆっくり いろいろと食すことができて、とても良かったです！
もう、おいしくておいしくて。
本当にありがとうございました。
東京にいながら、美瑛のおいしいお味をいただけるなんて本当に嬉しいです。
ところで、先ほど代金を振り込んで参りました。
お手数をおかけいたしますが、よろしくお願いします。
＿
Date: Tue, 19 Jun 2001 18:33:58 +0900
昨日、農産ギフト届きました。
こちらこそお手数をおかけしてしまい、どうもすみませんでした。
おかげさまで、たいへん美味しくいただいております。
特にベーコンを焼いた残りの油でいためるアスパラは格別です。
今後とも美味しい商品の提供を楽しみにしております。
＿
Date: Wed, 6 Jun 2001 09:37:49 +0900
おはようございます。
メールありがとうございます。
日曜日に届きました。
そして、早速いただいてみました。
ベーコンの塊は、見ただけでとても生唾ごっくん。
アスパラの青々としたみずみずしい色、あの立派な大きさ、とてもおいしそう！・・ ・と思い しんじゃがとタマネギを買い込み、アスパラをさっと茹で、ベーコンはもったいぶりながら、でも、たくさん入れ、ジャーマンポテトと言うにはワイルドな炒め物を作りました。
すごくおいしかったです。
アスパラはまた別にマヨネーズを付けて食べました。
ほんのり甘みがあっておいしかったー。
届けて頂く間も、メールにて経過をお教え下さったりと、とても親切で、安心でし た。
歩人さんをご紹介下さったのは私の会社の上司の方なのですが、評判通りのおいしさにとても感謝、満足しています。
トウモロコシも生でも甘くておいしいよ・・・・と聞いております。
今度またお願いしようと思っています。
一人暮らしなので、まだベーコンもアスパラも残っています。
大事に、おいしくいただきます。
ごちそうさま。
またよろしくお願いします。
＿
Date: Thu, 14 Jun 2001 20:41:18 +0900
歩人様
お返事が遅くなりまして、申し訳ありません。
アスパラは先方で、大変良い評判を受け、そのあたりに売っているものとは味も全く違うと喜んでいただけました。
ありがとうございました。
＿
Date: Sat, 16 Jun 2001 23:59:23 +0900
友人（届け先）より、 「あまりの美味しさに、家族全員で、一気に全部食した。」 との連絡がありました。
送った甲斐があったというものです。
これからも、よろしくお願いします。
＿
Date: Sun, 24 Jun 2001 21:56:35 +0900
この度はアスパラセットを購入させていただきましたが、無理なお願いを聞いて下さり、ありがとうございました。
私は1988年に美瑛を初めて訪れて以来、貴店の大ファンです。
特にバラベーコンの美味しさは素晴らしく、単独でも色んな料理のわき役としても最高の味わいだと思います。
結婚6年目になりますが妻も貴店の大ファンです。
今回アスパラセットを初めて注文しましたが、アスパラの味にはやはり圧倒されました。
時々、美瑛のアスパラは現地の知りあいから送っていただいて楽しませていただいて ましたが、 今回は契約農家さんのこだわりの逸品だけあって、素晴らしかったです。
また注文したいですね。
ただ、どうしても送料関係が高くついてしまうので、気軽にオーダーできないのが残念です。
バラベーコンなどは、毎月でも注文したいのですが送料がネックですねえ。
関西で貴店の製品が入手できる場所があればと思っています。
この度は本当にありがとうございました。
また注文させていただきます。
＿
Date: Tue, 26 Jun 2001 00:06:13 +0900
新鮮なアスパラガスとベーコンが届きました。
今回で2回目だと思いますが、去年届いたときの感動を1年間持ちつづけていたようで あっという間に食べてなくなってしまいました。
今度の8月に旭川に帰ります。
その時はお店に行かせてもらいます！
お店でのひそかな楽しみはヨーグルトです。
では、早く8月がくるのを楽しみにしています。
＿
Date: Sun, 24 Jun 2001 09:51:01 +0900
アスパラ＆ベーコンセット間違いなく着き伯父に大変喜ばれました。
アスパラは前にも送った事があって、やはり甘味が違うと言ってましたし、ベーコンは今迄で一番の味わいだったそうです。
送り主も鼻高々でした。
ありがとうございました。
＿
Date: Thu, 21 Jun 2001 15:07:36 +0900
お返事が遅くなりましたが、ベーコン間違いなく届いております。
もうすっかりお腹にしまわれて来年のアスパラが待たれます。
秋のジャガイモとベーコンも楽しみにしております。
これからお客様が増えてお忙しいと思います、
皆様お身体に気をつけられて美味しいものを提供してくださいませ。
＿
Date: Thu, 07 Jun 2001 13:40:12 +0900
今年も無事にベーコンとアスパラ頂くことが出来ました。
横浜の友人からも美味しかった・・とメールが届き気に入ってもらえて何より嬉しかったです。
これで又一人 歩人ファンが増えました。
＿
Date: Sun, 10 Jun 2001 09:41:12 +0900
先日は、催促のようなメールで、失礼いたしました。
待ちに待った、アスパラとベーコンが届き、大好きな美瑛の風景を思い出しながら、美味しくいただきました。
アスパラの甘みと、しっかりした味のベーコン。
美瑛の大地の恵みに、感謝です。
店頭にならぶ、貧弱で乾燥したアスパラや、味気ないベーコンは、もう絶対食べる気がしません。
前回は２月の吹雪の日でしたが、来月１４〜１６日、美瑛に行きます。
また、美味しいソーセージとカレーを食べに寄せていただきます。
＿
Date: Tue, 19 Jun 2001 20:38:31 +0900
すべてグーでした。
発送のメールを開いたのは翌日の朝でしたが暫くすると もう到着していました。
輸送の状況を確認する必要もありませんでした。
早速夕食の食卓を飾りました。
新鮮で美味しいアスパラを堪能しました。
有難うございました。
＿
Date: Thu, 6 Jun 2002 21:59:20 +0900
歩人様
アスパラとってもおいしかったです。
太いのに柔らかくて、心なしか豆のような風味がして、いつも食べているスーパーで買ったアスパラとは全く違う味でした。
ゆでたものも、炒めたものもどちらもおいしかったけれど、ゆでる時間が本当に短くても柔らかくなるのが驚きでした。
また、ベーコンもいつも通り薫製の香りがとても良く効いていて、おいしくいただ きました。
また機会があったら是非注文したいと思っています。
＿
Date: Fri, 14 Jun 2002 17:59:11 +0900
歩人さんへ
今回も、大変おいしくいただきました。
アスパラは切り落とすところも全く不要で、根元までいい歯ごたえの甘く、美味 しく、いただきました。
ベーコンは小分けにして冷凍して、もったいぶって食べています。
前回もそうでしたが、届いたその日は、新ジャガと新タマネギを買って帰り、 ワイルドなジャーマンポテトを作って食べました。
配達までも予めの配送予定メールも頂けましたので、タイムリーに受け取ることが出来ましたし、安心でした。
ありがとうございます。
生でもすごく美味しい・・と聞く、トウモロコシも是非食べてみたいな・・と 思っていますので、またお願いしようと思います。
お礼のメールが遅くなり、申し訳ございませんでした。
またこれからも、美味しい旬の味を作ってください。
では
＿
Date: Sat, 15 Jun 2002 10:32:47 +0900
アスパラ・バラベーコンの黄金コンビ、今年も楽しませていただきました。
ただ、今年はベーコンがスライスであったのにびっくりしました。
例年はノンスライスだったので、今年もてっきりそうと思ってました。
どこかに説明ありましたっけ？
プライスパフォーマンスを考えると、ノンスライスのほうが好みです。
味は、もちろん、言うこと無し！！でした。
とにかく我が家はバラベーコンの大ファンです。
配送料が高くつくので、おいそれと容易く買うわけにいかないのが難儀です。
今年の夏は9回目の美瑛旅行を計画中です。
買いだめしに行きますよ。
レストランでのメニューで最近の新メニュー、おすすめなどありましたら、教えて下 さいね。
お会いするの楽しみにしてます！
＿
Date: Sat, 15 Jun 2002 20:12:06 +0900
わざわざメールをいただきまして、ありがとうございます。
商品の注文の確認等、すぐお返事をいただいたり、 発送のご連絡をいただき、とても安心しておりました。
また、到着日がわかるので、特になまもので新鮮さが いのちですから、留守にすることもなく、受け取ることができました。
アスパラはとても新鮮で、甘く、さっと焼いていただきました。
ベーコンは、やはり大量生産のスーパーで買うものとは 格段の違いです。
料理の脇役ではなく、主役です。
＿
Date: Fri, 07 Jun 2002 21:20:02 +0900
暑い 暑い あつ〜い 九州 福岡です。
気温３０度を越す 真っ昼間に北国育ちの アスパラ＆ベーコンが到着しました。
きっと 驚いたでしょうね！
「この暑さはなに？」「美瑛に帰りたい！」 っと思ったに違いありません。
でも 美味しくお腹に入ってくれました。
どうもありがとうございました。
歩人のみなさま これから益々お忙しくなると思いますが、健康に気をつけて頑張っ て下さい。
＿
Date: Tue, 11 Jun 2002 21:53:39 +0900
おいしいうちに思い、届いたその日にソーセージパーティをしました。
久しぶりの注文でしたので、おいしさに感動しました。
また、アスパラもあんなに太くて立派なのに、やわらかくて甘みがあり、 最高でした。
また、ぜひ注文させていただきますので、よろしくお願いします。
＿
Date: Sun, 9 Jun 2002 15:43:52 +0900
一昨日の夕方、アスパラとベーコン届きました。
さっそく昨日はジャーマンポテトとアスパラのサラダ、 今日の昼食にはアスパラとベーコンのスパゲティーを作っていただきました。
やっぱりアスパラはめちゃめちゃ美味しかったです。
今年食べた中で一番でした。
ベーコンもなんともいえない美味しさで、あっという間にほとんどなくなってしましました。
美瑛はこれからが観光の季節ですね。
もうすでに始まってるのかな？
私は8月の始めに北海道に行く予定ですが、残念ながら美瑛には行けそうもありません。
でもまた度々北海道を旅するつもりですので、 次に行く時はきっと訪ねて行きたいと思いますので、 その時はよろしくお願いしますね。
それでは 皆様にヨロシク！
＿
Date: Thu, 22 May 2003 13:59:35 +0900
歩人 岡 孝圭 様
メ−ル有難うございました。
美瑛のアスパラはひと味違うことが分りました。
今が旬ですので絶品 です。
ベ−コンも丁度切れていたので助かりました。
ベ−コンをこま切れにして卵に混ぜてスクランブルにすると美味しいので隔日に朝食に食べています。
今まで帰ってくる人に頼んで税関の目を盗んでアメリカのベ−コンの 密輸入は９．１１以後は難しくなりました。
日本でオスカ−マイヤ−に 匹敵するベ−コンは歩人しかないことは間違いありません。
何時までも 美味しいに拘ってください。
＿
Date: Fri, 23 May 2003 19:48:55 +0900
品物は発送のご連絡をいただいた翌日に届きました。
家族みんな、ベーコンは香りがいいし、アスパラはお陽さまと土の匂いがして、ちゃんと野菜の味がして（東京のスーパーで買う野菜は、セロリでさえ、マヨネーズをつけるとマヨネーズの味の方が濃く感じます）
おいしい、おいしい、と言いながら喜んで食べてくれました。
もちろんわたしもです。
自宅のパソコン宛てのメールは携帯電話と会社のパソコンへ転送設定をしてあるの で、送って下さったメールを受け取ったのは通勤電車の中。
メールを見て、美瑛の広くなだらかな丘と、お店の前から見る十勝岳の景色を思い出しながら、爽やかな気持で会社への道を歩く事ができました。
またお願いしたいと思います。
ありがとうございました。
＿
Date: Sun, 25 May 2003 21:53:12 +0900
歩人様
毎年のことながら、送っていただいたアスパラを食べると、 東京では初夏の始まりを感じさせます。
今年もおいしくいただきました。
今夏は訪問させていただく予定です。
最後にしつこいようですが、 レバーちゃんに合掌。
＿
Date: Mon, 2 Jun 2003 21:58:22 +0900
歩人様
心待ちにしていたアスパラは、美瑛を出てから２日後の指定の時間に我が家にやってきました。
本当においしく、塩ゆでにしていただきましたが、とても甘くてあっという間になくなってしまいました。
もう一度注文しようと思っていましたが、今日、ホームページを見たら、５月末で 注文が終わっているようでびっくりしてしまいました。
（よく見ていなくて済みません）
もしも可能であればもう一度購入したいのですが、もう無理でしょうか？
＿
Date: Mon, 2 Jun 2003 09:57:05 +0900
今までベーコンを何回か購入させていただきたいへん美味しく食べておりましたが、今回は初めて野菜を購入しました。
開けてびっくり、食べてびっくり、でこんなに大きくて甘いアスパラは食べたことがありませんでした。
大体１年に１回は薫風舎さんに宿泊しているのですが、いつも９月なのでアスパラは食べた事がありませんでした。
是非また注文したいと思います。
ありがとうございました。
＿
Date: Thu, 22 May 2003 08:40:28 +0900
京極でも、畑からにょきにょきとアスパラが生えてきました。
丁度、通勤時に 通る道の脇に、アスパラ畑があるんです。
アスパラ、本当においしいですよね。
大好きなので、今回非常にお世話になった方にお礼として送ることにしました。
歩人さんのアスパラなら、どんな方への贈り物としても最上ですから。
どうぞよろしくお願いいたします。
＿
Date: Thu, 22 May 2003 01:01:25 +0900
歩人様 ベーコンとアスパラ、ご馳走様!
初めてベーコンと炒めて食べたアスパラの美味しかった事!
これはあのベーコンあってのお味だとうなっております.
ゆでたのももちろん美味! 大地の恵みですね。
本当に美味しかったです。
ご馳走様.
＿
Date: Thu, 5 Jun 2003 15:38:21 +0900
北海道のアスパラはやはり すごく歯ざわりが良くておいしくいただきました。
今はお店の方 もお忙しい頃でしょうね。
たいへんだろうけど からだに気をつけてがんばってください。
こちらは6月に入って今日なんかかなり温度も上がって暑くなってきました。
北海道はまだ寒いぐらいでしょうか？
ではまた皆さんお元気でね。
＿
Date: Fri, 13 Jun 2003 09:50:14 +0900
先日は、 おいしいアスパラとベーコンをありがとうございました。
ずしっ、と重い箱を受け取った時からすでに、ヨダレがでてきていました。(笑)
新鮮でシャキシャキっとしたアスパラと 旨みたっぷりのベーコン、美味しくいただきました。
今年は、少しアスパラに甘味が足りない気もしましたが、 あっという間に、食べてしまいました。
今年の我が家の食卓は、 お気に入りのゴーシュさんのコーヒーも加わり、 今ごろの丘の彩り、土の匂い、小鳥のさえずり、 流れる雲、山の様子… など、あれこれと思い浮かべて、 まるで美瑛で過ごしているような、ひと時でした。
それにしても、 アスパラとベーコンは、 なんでこんなに合うんでしょう！
やっぱり、 採れたてのアスパラと歩人さんのベーコンに限ります。
こちらで入手できる、そんじょそこらのアスパラや、 市販のベーコンでは 物足りなくなってしまったというのが本音です。
最近では、歩人さんから送られてくる ベーコン＆アスパラ以外は、ほとんど口にしません。
食べている時の「しあわせ度」が違います。
素材のそのものの「美味しさ」は、もちろん大事ですが 手間ひまや愛情、そして、 どういう人の手で、どんなところで作られているのか… というものが、美味しさにプラスアルファされるものだと感じます。
安心感…とでもいうのでしょうか、
それが食べている時に、ふっと漏れる… 「ん〜 おいしぃ〜 しあわせ〜♪」という一言にでるんだと思います。
そして… やっぱり、今年も、 しみじみ、シアワセを感じることができました。
ありがとうございます。(^-^)
今年はすでに４度ほど訪瑛しておりますが、 歩人さんに立ち寄ることができず、 ゴーシュさんに入り浸っています。(笑)
来月も訪瑛の予定ですので、 久しぶりに、カレーを食べに行けたらいいな… と思っております。
関東は梅雨入りして、鬱陶しいお天気が続いています。
北海道はこれからが良い季節ですね。
これからのシーズン、お忙しい毎日が続くかと思いますが、 スタッフの皆さん、身体に気をつけて、元気で頑張ってください。
また、おいしいアスパラを作ってくださる 農家の皆様にも、どうぞよろしくお伝えください。
私達は、美瑛がとっても好きです。
そこで産まれる数々の美味しい食べ物も大好きで、 そして、なにより、愛情込めて作ってらっしゃる 美瑛の皆さんが大好きです。
ありがとうございました。
＿
Date: Wed, 21 May 2003 11:56:58 +0900
採りたてのグリーンアスパラ、昨日夕刻に届きました。
今日、さっそくゆでて、マヨネーズでいただきました。
やわらかく、ほんのりと甘く、本当においしかったです。
趣味で野菜づくりをしている両親も喜んでいました。
ありがとうございました。
＿
Date: Sun, 8 Jun 2003 19:13:32 +0900
こんにちは。 発送してもらった農産ギフト、無事５日に到着しました。
ありがとうございます。
さっそく食べてみました。
おいしかったですよ〜〜〜♪
アスパラがジューシーで甘い！
ちょっと細いかな？と思いましたが、いやいやそんなこと無かったです。
ベーコンも一緒に食べたら、また旨い！
ベーコンの塩気とアスパラがいい感じにあってて どんどん食べてしまいました。
前に、ベーコンを買って帰って食べた時も 「おいしいなあああ」としみじみしましたが、 今度もしみじみ食べました。
ホントに歩人さんのベーコンはおいしいですね！
大事に大事に食べてます。
また来年もお願いします。
とりあえずお礼まで。
ではでは
＿
Date: Thu, 22 May 2003 12:49:38 +0900
有難う御座いました。
大変おいしく皆でいたざきました。
昨日のニースで初セリと聞き、我が家ではそれより早く 初物をいただき喜んでいます。
＿
Date: Sun, 1 Jun 2003 18:25:00 +0900
ありがとうございます。
本日皆様方より連絡ありましてとてもアスパラが美味しいと もちろん、貴店 のお品物もアスパラは湯がいてホットで食べて もとても美味しかったとご連絡がありました。
私には届いていないのですが明日あたり届くのでは楽しみにいた しております。
＿
Date: Sat, 14 Jun 2003 07:00:51 +0900
メールで発送のご連絡をいただいた翌日あたりにはお願いした方々から、おいしいソーセージ、アスパラ、ベーコンを有難うというお返事をいただき、歩人さんに、頼んで、本当に良かった！と思いました。
有難うございました。
アスパラは新鮮で、やわらかく、甘くて、沢山いただいてしまいました！
ソーセージは、全て無添加で、身体に優しく、いろいろなソーセージ（ハーブ、ス パイシ 、チキン、その他）それぞれが、味わうごとに、おいしくて、嬉しくなりました。
美瑛には、いつか行ってみたいと思っていて、歩人さんで、お世話になった 方々に、お礼にと、お願いしたのですが、皆さんもとても喜んでくださったので、本当に有難うございました！
＿
Date: Fri, 4 Jul 2003 19:53:56 +0900
とても遅くなってしまって、たいへん失礼いたしました。
アスパラとベーコンは予定どおり届きました。
今年も美味でした。
歩人さんのベーコンのようなものは決して他では 手に入りません。
アスパラといためたり、カレーに入れたり、そのまま さっと焼いていただいてもグーです。
「デパ地下」でも地元の「手作り」を売っていますが、 歩人さんが一番です。
薄くスライスしてあるのも、使いやすいです。
夏のとうもろこしも＆ベーコンも楽しみにしています。
＿
Date: Fri, 13 Jun 2003 23:38:24 +0900
今日、ベーコンとアスパラ届きました。
一番喜んだのは、いつものように息子です。
実は、半月程前から「歩人のベーコンが食べたい」 と寝言のように言っていたので、 ７月まで待つようにと言っていたところでした。
早速夕食に頂きました。
ありがとうございました。
＿
Date: 16 Jun 2003 10:40:02 +0900
ＨＯＢＢＩＴＯさま
昨日、待ちに待ったアスパラ＆ブロックベーコンが届きました〜！
さっそく茹でてマヨネーズをつけていただきました！
ビールにアスパラ、いよいよ夏を感じました。
今日はベーコンとアスパラの冷製パスタにしようと思います。
アスパラは茹でてからパスタとよく絡むように縦に細く裂いて、 チーズをたっぷり、黒胡椒を軽く振りいただきます。
ああ、夕飯の支度をするのがたのしみです。
でも、いざ食べるとなると勿体ないですね。
こんなにおいしいベーコンを作ってくれて、ありがとう！！！
こんなにおいしいアスパラを育ててくれて、ありがとう！！！と 直接お会いして伝えられないのが残念です。
食事を作ることが楽しみになるって、本当にすごいことだと思います。
やっぱり、素材の良さがそうさせるんですよね。
きっと。
スーパーマーケットで売られている食材たちも、ひとつひとつがもっと ”本物”だったら、食事を作るのが苦という主婦達は消えると思うのは 私だけでしょうか？
＿
Date: Thu, 3 Jun 2004 14:34:34 +0900
歩人さま
こちらこそ、どうもありがとうございました。
アスパラガス、ベーコンともに絶大な評価だったようです。
送り先のみなさんから連絡が入り、送り主としても、 非常にうれしい贈り物となりました。
自分自身でも注文すればよかったかなと後悔しております。
笑。
また、よろしくお願いします。
夏の帰省の際には、お店にも立ち寄らせていただきます。
＿
Date: Sat, 5 Jun 2004 01:48:42 +0900
農産セットを横浜に送っていただいた者です。
先日、横浜の姉から電話があり、とても美味しいとの事でした。
歩人さんの製品が美味しいのは当然の事ですが、アスパラも柔らかくて最高だったようです。
美味しく、心のこもった製品を送っていただき本当に有難うございました。
＿
Date: Wed, 26 May 2004 21:51:54 +0900
歩人 御中
いつもお世話になります。
到着のご連絡が遅くなり申し訳ございません。
確かに商品は受け取らせていただきました。
ありがとうございました。
送っていただいたアスパラガスは見た目も立派ですが、本当に美味しくて、まさに”大地の味” という感じでした。
このあたりで購入するアスパラガスは一体何なんだ？！ というくらい別物でした。
きっと栄養価も違うと思います。
とても嬉しくいただきました。
今後ともよろしくお願いいたします。
＿
Date: Tue, 25 May 2004 06:51:50 +0900
アスパラとベーコンのセット皆様から 絶賛の声が届いております。
ありがとうございました。
＿
Date: Sun, 6 Jun 2004 20:27:36 +0900
昨日届き、早速、今日アスパラを茹でていただきました。
あまりにも美味しくて、一気に半分も食べてしまいました。
5歳と4歳の子どもも、美味しいと、マヨネーズを 付け食べていました。
私の母もお喜びで、食べ過ぎたと言うくらい食べていました。
本当に、大人2人と子ども二人で、半分も食べてしまい、嬉しいひめいでです。
次回も期待しています。
明日は、ベーコンに巻いて食べます。
ビールが進みます。
＿
Date: Tue, 1 Jun 2004 20:22:09 +0900
本日、ソーセージとアスパラが届きました！
アスパラは早速、さっと焼いて夕飯でいただきました。
こんなにおいしいアスパラは一年に一度しかいただけません。
ソーセージは今度の土曜日にビールと一緒にゆっくりといただくつもりです。
久しぶりの歩人のソーセージなので楽しみです。
ありがとうございました。
＿
Date: Thu, 3 Jun 2004 23:34:40 +0900
歩人様 とっても美味しく頂きました.
たまたま友人の菜園で採れたアスパラ5,6本頂きましたか寒暖の差のあるところで採れた野菜や果物は味が違いますね.
甘くてこくがあって風味満点.
ベーコンがまた優れものですね.
アスパラは今日でなくなりましたがベーコンの残りで小粒な皮付きのジャガイモ
この数日店頭で見かけて求めましたので皮ごとベージャガ！！楽しみです. 御馳走様でした.
＿
Date: Mon, 20 Jun 2005 21:45:09 +0900
本日商品が届きました。
ありがとうございました。
早速夕食に登場！美味しく頂きました。
ベーコンは香りもいいですし、アスパラは太くてもやわらかでした。
いいお買い物が出来たなぁというのが感想です。
どうもごちそうさまでした！
もう１８年も頑張っておられるのですね！
何年も前ですが美瑛に行った折り、一度だけお店に伺った事があります。
確か、カレーとソーセージの盛り合わせを頂いた様に記憶しています。（美味しかったです！）
その時の印象がとても良かったのでした。
お店の方もさることながら、自然一杯の中というのも。
（考えてみましたら、立地だけをみますととても営業向きとはいえませんものね）
これからも、美味しい物を楽しみにしています。
＿
Date: Tue, 21 Jun 2005 18:49:19 +0900
歩人 御中
いつもお世話になります。
昨日農産セットを受け取らせていただきました。
ありがとうございます。
アスパラ早速いただいております。
はやりこのあたりで販売されているものとは サイズ味も違います。
とてもおいしくいただいております。
が、今年は気候が昨年に比べて不順でしたか？
昨年より少し細く、また歯ごたえが違うようにも気がします。
たしか雪がいつまでもあったのですね。
そんな悪条件の中で、収穫くださったことに感謝します。
今後もよろしくお願いします。
＿
Date: Thu, 9 Jun 2005 21:50:14 +0900 (JST)
Gアスパラ１キロはさすがのボリュームでした。
が、意外やペロリといきだきました。
採れ採れの威力ですね。
軽く塩ゆでしてソーセージと一緒に、そして普段とは異なり麦芽100%のビールで共々味わいました。
在京ではおいそれとサッポロ・クラシックが手に入らないことが妬ましいです。
奇しくも今週末は白金温泉逗留ですので、また寄らせてもらうつもりです。
ありがとうございました。
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Date: Sun, 12 Jun 2005 09:30:32 +0900
先週に届いて３日間くらいで食べつくしました。
北海道が大好きで、その上大好きなアスパラガス、 北海道の風を感じながら食べました。
ベーコンもおいしくいただいています。
８月に遊びに行くので、お店にもよれたらなと 計画しています。
ごちそうさまでした。
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Date: Mon, 13 Jun 2005 17:14:26 +0900
遅くなりましたが、注文いたしましたアスパラとウィンナーが 先日届きました。
ありがとうございました。
天候の不順のせいでしょうか、アスパラが例年より細く硬い ように思いましたが、味は最高でした。
農家の方のご努力がしのばれます。
今日はウィンナーをいただきます。
もちろん、ビール付です。
今日は、うちに子犬がきてからちょうど1ヶ月の記念日です。
お祝いです！
今後ともおいしい・安全な食べ物を期待しています。
ありがとうございました。
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Date: Wed, 15 Jun 2005 23:16:00 +0900
歩人さま とっても楽しみにしていた、農産セット到着しました！
早速軽くゆでて食す。 もう おいし〜い♪ の一言。
こちらのスーパーとかで購入するものとは大違い。
もっと早く注文すればよかったです。
何回も楽しめたハズ。
今後もリピーターとして注文しようと、心に決めました(笑）
１つ質問です。 ウィンナーとホワイトフルトのセットにしたのですが、 そちらは開封後すぐに食べたほうがいいのでしょうか？
家族が少ないので一回に食べきれない気が。
何か良い保存方法とかありましたら教えていただけませんでしょうか。
去年初めて行った北海道で出会えた歩人さんに感謝です。
車を走らせていたときに車窓に飛び込んできたお店。
実は通り過ぎたあと戻ったんです。
周りは黄色のじゅうたんでしたねぇ。
お店にお伺いすることはなかなかできそうにありませんが、 今後もよろしくお願いします。
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Date: Mon, 06 Jun 2005 17:13:43 +0900
首を長くして 待った甲斐があります。
美味しく頂いてもう次をお待ちしてますよーーーー。
今年はお隣とお向かいの方にほんのちょっと差し上げたのですが 感激されてました。
友達も毎年楽しみに待っていてくれてます。
相模原は農家も多くて取れたてのアスパラ口に入るのですが 薫りも違うし甘さも違います。
何故でしょうね？
こうして毎年アスパラのベーコン炒め食べながら夏を迎えるのが 我が家の風物詩になってます。
アスパラ届いたとたん暑くなりましたよ。
今年は３回届けていただく事になってますが、これは正解でした。
よろしくお願いします。
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Date: Mon, 5 Jun 2006 20:40:00 +0900
先週、商品が届き、さっそく取れたてアスパラとベーコンをいただきました。
アスパラについては、ちょっとゆで時間を長めにしてしまい、 やわやかくなってしまいましたが、とてもおいしくいただきました。
この時期のアスパラとベーコンのセットを送っていただくようになって、 今年で４回目くらいと記憶していますが、本当に毎年楽しみです。
もちろん他の商品もいただいています。
また次に何を注文しようかを考えるのが楽しみです。
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Date: Wed, 7 Jun 2006 23:33:56 +0900
歩人さま 農産ギフト昨日到着しました。
発送案内をいただいていたので 昨日の晩御飯メニューは野菜焼で決まってました！
軽く焼いて食し。
う〜んおいしい！ やっぱりこれよねぇ。
旦那さんと笑顔の食卓でした〜♪
二人家族なのにすでに残り少ないです。
毎年おいしいアスパラを作ってくださる皆様に感謝。
来年も楽しみにしていますので、よろしくお願いします。
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Date: Sat, 10 Jun 2006 20:41:19 +0900
歩人 様 いつもお世話になります。
今回も美味しい農産物とベーコンをありがとうございました。
昨年のアスパラは細くて気候の不順さを感じましたが、 今年は緑の野菜の野生を感じる力強い味わいでした。
今年も決して良い気候ではなかったと聞いていましたから 生産者の方の苦心の作あろうと拝察します。
美味しさを届けていただき感謝いたします。
今日も夕食を食べながら父が「うまいな〜〜。 美瑛のものはなんでこんなに美味しいんや！？」 と感心しながら申しておりました。
バラベーコンは我が家の常備食です。
本当にいろんな場面で活躍してくれます。
意外な活用の仕方があれば、また教えて下さい。
これからもよろしくお願いいたします。
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Date: Tue, 30 May 2006 09:29:48 +0900
こんにちわ 商品は無事届きとても美味しく頂きました。
やはり採りたてのアスパラは感動の美味しさですね！！
ベーコンと一緒に、トラピストのバターで炒めて軽く塩胡椒(^^)v
ふだんアスパラを食べない人も美味しいと、ばくばく食べてました。
また美味しいものをよろしくお願いします！
PS・また機会をつくって、そちらのレストランで食事がしたいと思ってます。
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Date: Fri, 9 Jun 2006 06:13:56 +0900
ホビット様 今年も大変おいしくいただきました。
大好きなアスパラ、大好きな北海道、大好きな美瑛産。
そして、大好きなホビットさんのベーコン言うことないです。
毎日、山のように食べておいしさを堪能しました。
また、来年のこの季節を楽しみにしています。
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Date: Thu, 01 Jun 2006 12:46:30 +0900
今朝、無事にベーコン届きました、
今回はあちこち面倒なお願い事が 多くて申し訳有りません。
長男の嫁もいたく感激して直ぐにメールが来ました。
嫁に美瑛からのベーコンとアスパラが届くのは我が家の夏の風物詩と教えておきました。
ちょっと威張ってね。
高校生の頃からベーコンやソーセージをお弁当に入れていた長男も、もう一児の父になり歩人さんとのお付き合いも長いなー・・・・としみじみ、しました。
三輪車にのって遊んでいたお子さんももう高校生ですか？
この頃歳のせいかしみじみする事ばかりです。
ベーコンはとってもいい具合の物が届きました、きっとお心使いを頂いたんだと此又感激です。
夫の帰りを待ちきれなくてお昼に一人で楽しみました。
いろいろご面倒をかけてありがとう御座いました。
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Date: Sat, 24 Jun 2006 19:42:50 +0900
ご丁寧なメールありがとうございます。
美瑛のアスパラとベーコンを懐かしくいただきました。
私は10数年前に旭川に住んでいたいたことがあり、 お店にも時々お邪魔して、おいしいソーセージを生まれたばかりの長女と共にいただいていました。
最近は北海道に行くこともなくなり、さびしく思っていたとき、ふと思い出し注文させていただきました。
今後も、おいしいソーセージ・ハムよろしくお願い致します。
それから、たいへん申し訳ないのですが、まだ支払いが済んでないと思います。
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Date: Sat, 17 Jun 2006 22:38:57 +0900
お世話になっております。
本日、歩人さんに注文していた農産セットが届き、早速アスパラガスとソーセージを夕食に食べました。
アスパラガスは大きくて柔らかくて甘くて本当に美味しかったです。
茎の部分まで筋らしいものがほとんど無く、今まで食べた中で一番だと思えるほどです。
そしてソーセージですが、先月の２０日に実際に美瑛を訪れ店内で食べたときと変わらない味でした。
こちらもアスパラガスに負けず劣らずで美味しかったです。
アスパラガスを作られた生産者の方、そして歩人のスタッフの方々、素晴らしい味をありがとうございました。
美瑛は初めて訪れたのですが、大好きになりました。
きっと美瑛には素晴らしい自然と歩人さんがあるからなのでしょうね。
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Date: Tue, 5 Jun 2007 21:38:24 +0900
今年もおいしく新鮮なアスパラ頂きました。
みずみずしく甘みがあり美味でした。
大阪の方も異常気温で暑い日冷え込む日が続いています。
６月末根室の方に行く予定にしています。
又よろしく御礼まで
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Date: Sun, 3 Jun 2007 23:14:33 +0900
いつも丁寧な対応をしていただき、有難うございます。
今回は一年ぶりのアスパラに、かなりわくわくしていました。
昨年は、こんなにたくさんのアスパラ・・・どうしよう？？ なんて、思っていましたが（心配無用でしたが） 今年は、あれ?もう残り少ない！！おかしいなぁ？という勢いです。
1歳の娘にも、早速食べさせてみましたが 2本分をあっという間に完食しちゃってました！！
3月に皆で食べたスモークチキンもとても美味しかったです！
時期についてですが、７．８月位でも、うれしいかもです。
真夏に がっつり食べたいですね！
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Date: Fri, 8 Jun 2007 08:18:39 EDT
歩人様 お世話になっております。
毎年、アスパラの時期をとても楽しみにしております。
届いて、すぐ茹でておいしくいただきました。
ベーコンも 一緒にいただきながら、美瑛のお店で食べたソーセージのおいしさを懐かしく思い出しました。
アスパラ専用の箱の心遣いもとても有難い事だと思いました。
これからも楽しみにしております。
まずはお礼まで
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Date: Thu, 14 Jun 2007 11:50:51 +0900
hobbitoさん
はじめて、美瑛のアスパラを食べました。
太くて、柔らかくて、 とても満足しました。
実はまだ、少し残っておりますが・・・。
家族で、堪能させていただきました。
まっすぐなので、冷蔵庫にも 縦に入れなくてはと、 スペースを作って入れております。
本当にとてもおいしくいただいております。
今年の夏は行けるかどうか、 まだ不確定ですすが、 これから観光シーズンにもなり、 お忙しくなることと思います。
どうぞ、お体に気を付けて。
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Date: Thu, 14 Jun 2007 11:41:06 +0900
もちろんおいしかったです
2回注文しましたがあっという間になくなりました。
家族みんなが大好きなので・・・ 来年も注文しょうと今からおもっています。
楽しみにしています。
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Date: Sun, 17 Jun 2007 21:38:25 +0900
歩人 岡 様 スタッフの皆様 いつもお世話になっております。
今年も農産セットをありがとうございました。
アスパラは深い緑で、その見た目と同じようにしっかりした味で本当においしいです。
楽しみにしていた期待通りの風味で 待っていたかいがありました。
育てられた農家の方に感謝です♪
アスパラ専用の箱、ありがとうございます。
もちろんこちらの方が絶対にいいです。
当然、野菜にも優しいと思います。
京都は蒸し暑くて夜もＴシャツ１枚です。
今日はいただいたものを着ていますよ！
これからもどうぞよろしくお願いいたします。
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Date: Tue, 19 Jun 2007 14:37:23 +0900
歩人 岡 孝圭 様
返事が遅くなり失礼いたしました。
金曜日の朝、無事届きました。
北海道から木曜日の発送で、金曜日の朝に届くというその速さに驚きましたが、 早速、金曜日の朝食から、アスパラをいただきました。
そして、昨日の昼食で、ベーコンとアスパラのスパゲッティーを食べ、 アスパラは完食してしまいました。
ベーコンは一袋は冷凍し、少しずついただくつもりです。
今年のアスパラも美味しかったですよ！
昨年同様、夫は『美味しい！美味しい！』を連発していました。
それでは、また！
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Date: Sun, 24 Jun 2007 22:08:38 +0900
歩人 岡 様 お世話になっております。
京都は梅雨のど真ん中です。
北海道は梅雨を感じないとのことですが それでも６月は若干雨が多めなのでしょうか・・・？
美瑛は空模様に大きく左右される仕事に従事されてる方が 多いと思うので、毎日のお天気は大きな問題でしょうね。
アスパラは本当におっしゃるように ハウスものには無いしっかりした深い味で 当然栄養価も違うと思います。
でも「美味しい」を届けてくださるために 労力を惜しまず、また、手間をかけてくださったことに 感謝いたします。
ありがとうございます。
今後もおせわになりますが どうぞよろしくお願いいたします。
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Date: Sun, 17 Jun 2007 10:57:03 +0900
歩人 様 先日はフレッシュなアスパラとベーコンありがとうございました。
美瑛に思いをはせながらおいしくアッという間にいただきました。
今年は秋に紅葉を愛でに美瑛に行く予定です。
そのとき、またお店に寄ることができるといいなと楽しみにしています。
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Date: Mon, 18 Jun 2007 10:46:07 +0900
hobbito 御中 梅雨入りした東京も 本当？と思う天気で 暑い日が 続きます。
この度２年目になりますがアスパラを頂き 甘くて炒めても茹でても何してもおいしいし 茎の部分も 八百屋で買うのと違い硬いと言うことはありません。
貴社の努力があることを知りませんでした。
今回初めてフランクフルタを頂いたのですが やわらかく 年寄りにも好評でした。
子供もナイフとフォークで自由に 食べさせたのですがおいしいと(結構グルメな娘ですが・・） 切っては好きなソース(ケッチャップが人気でしたが サルサソース もおいしい)をつけていただきました。
これからも頂きたいので スタッフの皆様御身体ご自愛なさって 益々がんばってほしいと思います。
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Date: Wed, 6 Jun 2007 23:34:35 +0900
ホビット様 一昨年夏に美瑛まで食べに行ってから歩人さんのソーセージやベーコンの味が忘れら れずに毎年注文している大阪の出村です。
今回はアスパラ・ベーコン・ホワイトフルタいただきました、
アスパラは、昨年初めてお取り寄せさせてもらって、「やっぱり本場だわ！美味し い！」の印象がとても強く、 とても期待していたためか、今年はアスパラの甘さが少し少なかったように感じまし た。
（今年は冷害で「いつもと出来が違った」とかはないですか？） ベーコン・フルタも美味しくいただきました。
（到着したときには、お〜いっぱい！ と思いましたが、食べてしまうとあっという間になくなってしまいました）
＊そちらの防腐剤等添加なしの記事を読んでから、買い物をするときに考えるように なりました。
よく考えて口にするものを選ぼうと思います。
これからもおいしいソーセージやベーコンを作ってください（地元の農作物のセット も楽しみにしています）。
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Date: Fri, 8 Jun 2007 10:48:34 +0900
歩人様 先日アスパラとベーコンとソーセージをお送り頂きありがとうございました。
大変おいしくいただきました。 やはり北海道のアスパラはおいしかったです。
また来年もこの時期の楽しみにしたいと思いました。
また、ソーセージは温めたうえで、コンソメスープと一諸にいただきましたが本当に おいしかったです。
そして、やはり歩人さんのベーコンでないとスープでたまねぎやジャガイモといっ しょに食べるとき十分に味が出ません。
他のではこんあに風味と味が出ません。
本当 にありがとうございました。
御礼が遅れましたが、本当にありがとうございます。
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Date: Sat, 9 Jun 2007 09:33:06 +0900
歩人さま 連絡おそくなりましたが今年も農産セット届きました。
さっそくゆでて食し幸せな気分に。
とてもしっかりしたアスパラばかりで大満足。
感謝していただきました。
今年は２回頼もうと思っていたのにあと便の注文時期がすでに過ぎ・・・ 次回はしっかりお願いする予定。
アスパラ箱いいです！
一目でわかって、簡易包装にもなる。
自宅に送っていただいたので贈答用は不要ですし。
鮮度保持が一番の理由ですけどね。
夏に北海道旅行を計画中。
行くことになりましたらお店寄らせていただきます。
その頃は木々も青々ですかね？ ありがとうございました。
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Date: Sun, 3 Jun 2007 20:31:21 +0900
お久しぶりです。 本日、届きました！
なんとも立派なアスパラと 懐かしい歩人のベーコンとウインナー！！
大事に食べると心に決めたのでした。
本日、アスパラを少しいただきました！
ジューシー♪なのと 太くて、穂先のアスパラの味がしっかり味わえました！
明日は歩人とアスパラのコラボレートを楽しむつもりです！
洞さんちにも届いたとの連絡をいただきました。
ありがとうございます。
ゴールデンウィークも知らぬ間に終わってしまい、 ホントにこれから忙しい日々ですが、くれぐれもお体 ご自愛ください。
最近（？？ずっと前から？！）食べることが 唯一の楽しみになって、夫の体重と私の体重の差があまりない事が 最近判明し、びびっております…。では、
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皆様、ありがとうございました。