北海道美瑛町で地元の豚肉を原料に自家製ソーセージ・ハム・ベーコン・ペーストなど40種類を超える製品を手作り、販売しています。
味の基本は、母親の家族に対する愛情。
素材の味を大切に、日本人の食味にあった製品作りが多くのファンを全国に持つ秘訣です。